A l’occasion de la sortie du livre « Carrefour, les Editions du Rocher ont réalisé une petite vidéo de présentation de l’auteur, Jérôme Coulombel, qui explique notamment comment le système mis en place par Carrefour permet au franchiseur de s’enrichir au détriment de ses franchisés. Extrait. (2’54 ») Les deuxièmes victimes, ces sont les franchisés. Alors les… [Lire la suite]
Rentabilité d'un concept de franchise
Revue de presse des articles traitant de la sortie du livre de Jérôme Coulombel « Carrefour, la grande Arnaque »
*** « Carrefour, la grande arnaque », Jérôme CoulombelÉditions du Rocher15 sept. 2023Ancien directeur juridique du département contentieux de Carrefour France, Jérôme Coulombel dénonce avec force les pratiques inqualifiables dont il a été témoin.Ce livre est une plongée dans les coulisses du géant de la grande distribution. Derrière l’image lisse du premier employeur privé de France et… [Lire la suite]
La rentabilité des concepts Carrefour en cause
3 septembre 2023 Depuis plusieurs années, le groupe Carrefour fait face à des plaintes de la part de plusieurs de ses franchisés exploitant des magasins de proximité qui lui reprochent des pratiques tarifaires qui empêchent les franchisés de développer une activité rentable. Le 13 septembre prochain, Jérôme Coulombel, ex-directeur juridique du département contentieux de Carrefour,… [Lire la suite]
Rentabilité des concepts de franchise et turnover des franchisés
Comme le taux de réussite en franchise, la rentabilité d’un concept de franchise est un indicateur synthétique qui rend compte de la rentabilité de l’ensemble des franchisés qui exploitent ce concept. Il représente la rentabilité moyenne des entreprises franchisées qui exploitent ce concept. Rentabilité des concepts de franchise, une information cléComme le taux de réussite en… [Lire la suite]